毎日の献立づくり、疲れていませんか？
「今日のごはん、何にしよう…」って毎日悩んでいませんか？チエばあちゃんです。
実はね、最近のおばあちゃんもスマホでレシピを調べる時代なんですよ。
中でもレシピサイトNadiaは、プロの料理家さんたちが考えたレシピがたくさん載っていて、しかもズボラさんでも失敗しにくいものがいっぱいあるんです。
今日は、レシピサイトNadiaを使って、手抜きなのにしっかりおいしいごはんを作るコツをお伝えしますね。
ステップ1：レシピサイトNadiaで「簡単」と検索してみる
まずはレシピサイトNadiaにアクセスしてみましょう。
スマホでもパソコンでも使えますよ。
検索窓に「簡単」「時短」「包丁いらず」なんて言葉を入れてみてください。
すると、少ない材料・少ない工程で作れるレシピがずらっと出てきます。
おばあちゃんのおすすめは「簡単 副菜」で検索すること。
メインは頑張るけど副菜は手を抜きたい、そんな日にぴったりのレシピが見つかりますよ。
ステップ2：「人気順」に並べ替えてハズレを減らす
レシピサイトNadiaにはたくさんのレシピがあるから、迷ったら「人気順」で並べ替えるのが一番のコツです。
人気のあるレシピは、たくさんの人が実際に作って「おいしかった」と評価したものだから、失敗しにくいんですよ。
ズボラさんにとって一番つらいのは、頑張って作ったのにおいしくないこと。
だからこそ、みんなのお墨付きレシピから選ぶのが賢いやり方なんです。
ステップ3：「材料少なめ」のレシピを選ぶ
おばあちゃんが長年ごはんを作ってきて思うのは、材料が少ないレシピほど続けやすいということ。
レシピサイトNadiaには、材料3つだけで作れるおかずや、調味料もシンプルなレシピがたくさんあります。
「材料が多いと買い物も大変だし、余らせちゃうのよね」とよく娘にも言うんですけどね。
材料が少ないレシピは、洗い物も少なくて本当に楽ですよ。
検索するときに「3材料」「2材料」と入れてみるのもおすすめです。
ステップ4：お気に入り機能でマイレシピ帳を作る
レシピサイトNadiaには、気に入ったレシピを保存できるお気に入り機能があるんです。
無料の会員登録をするだけで使えますよ。
おばあちゃんは昔、新聞のレシピをノートに切り貼りしていたけれど、今はスマホでポンとボタンを押すだけ。
便利な時代になりましたねえ。
「あのレシピ何だっけ？」と探し回る手間がなくなるから、毎日の献立決めが格段に楽になりますよ。
曜日ごとにお気に入りから選ぶようにすれば、もう悩まなくて済みますね。
ステップ5：「作り置き」レシピで週末にまとめて準備
ズボラさんに一番おすすめしたいのが、レシピサイトNadiaの作り置きレシピです。
「作り置き」で検索すると、週末にまとめて作っておけるおかずがたくさん出てきます。
冷蔵庫で3〜4日持つものを2〜3品作っておけば、平日は温めるだけでいいんですよ。
週末の1〜2時間で平日5日分の副菜が揃うなんて、夢みたいでしょう？
おばあちゃんも昔から「日曜の夕方はおかず貯金の時間」と決めていたものです。
これがあるだけで、心にも余裕が生まれますよ。
ステップ6：特集ページを活用して季節のごはんを楽しむ
レシピサイトNadiaには、季節ごとの特集ページもあるんです。
夏なら「そうめんアレンジ」「夏バテ防止レシピ」、冬なら「鍋レシピまとめ」なんかが組まれていますよ。
旬の食材は安くて栄養もたっぷりだから、お財布にもからだにもやさしいんです。
おばあちゃんはいつも「旬のものを食べていれば元気でいられる」と思っているの。
特集を眺めるだけでも「あ、これ作ってみようかな」とワクワクしますよ。
まとめ：ズボラでも大丈夫、Nadiaがあなたの味方です
レシピサイトNadiaは、毎日のごはんづくりを楽にしてくれる頼もしい味方です。
プロが考えたレシピだから味は間違いないし、検索やお気に入り機能を使えば献立に悩む時間もぐっと減ります。
「ちゃんとしなきゃ」と自分を追い込まなくていいんですよ。
手を抜くところは抜いて、おいしく食べられればそれで花丸です。
よかったら今日から、Nadiaで気になるレシピをひとつ探してみてくださいね。