今日はとっておきの知恵をお伝えしますね。チエばあちゃんです。
海外旅行や外国の方とのお食事で「これって失礼だったかしら？」と不安になったことはありませんか？
実はね、食事マナーの文化の違いは、お金をかけなくても家にいながら学べるんですよ。
今日は、知っておくと安心な食事マナーの文化の違いベスト5と、家でできる練習のコツをランキング形式でお伝えしますね。
第5位：食事マナーの文化の違いは「正解はひとつじゃない」と知ること
まず一番の土台になるのがこれなんですよ。
日本ではお茶碗を手に持って食べるのが当たり前ですけれど、お隣の韓国ではお茶碗をテーブルに置いたまま食べるのが正しい食事マナーなんです。
どちらが正しいということではなくて、その土地で大切にされてきた習慣がそれぞれあるということなんですね。
チエばあちゃんも若い頃、お隣のおばあちゃんから「よその家にはよその家のやり方がある」と教わりましたけれど、これは国同士でもまったく同じことですよ。
一言アドバイス：「違って当たり前」と心に置くだけならお金は一円もかかりませんから、今日からできる一番の備えですよ。
第4位：国ごとの食事マナーの違いを家にあるもので予習する
具体的な違いを知っておくと、いざというとき慌てませんよ。
日本では麺類をすするのは普通ですけれど、欧米では音を立てるのはお行儀が悪いとされています。
反対にインドや中東では右手で直接いただく文化があって、左手は使わないのがマナーなんです。
タイではフォークは食べ物をスプーンに乗せるための道具として使うんですよ。
こうした違いはね、図書館の本や無料の動画で十分学べますし、家のスプーンとフォークでタイ式の食べ方をまねしてみるだけでも立派な練習になるんです。
一言アドバイス：旅行前に高い教室へ通わなくても、いつもの晩ごはんが無料の練習場になりますよ。
第3位：文化の違いに迷ったら「周りの人をよく見る」
これがチエばあちゃんの一番のおすすめで、しかもタダでできる確実な方法なんですよ。
ナイフとフォークの順番がわからなくても、周りの方の食べ方をさりげなく見るだけで、たいていのことは乗り切れます。
中国ではお皿に少し残すのが「十分にいただきました」という感謝になることもあって、日本の「残さず食べる」美徳とはまるで反対なんですね。
そんなときも、まず周りを見れば答えはちゃんと食卓の上にあるんですよ。
一言アドバイス：きょろきょろせず、お水を飲むふりをしながらそっと見るのがコツですよ。
第2位：食事マナーがわからないときは素直に聞くのが一番の知恵
わからないことは、素直に「教えてください」と聞くのが一番なんですよ。
恥ずかしいことではありませんし、むしろ相手の文化に興味を持つ姿勢はとても喜ばれるものなんです。
「郷に入っては郷に従え」というおばあちゃんの知恵は、食卓でもしっかり活きるんですね。
それから、宗教やアレルギーで食べられないものがある場合は、最初にやんわりと伝えておくのが思いやりですよ。
一言アドバイス：「これはどうやって食べるのが正しいの？」のひとことを覚えておくだけで、翻訳アプリは無料のものでも十分役に立ちますからね。
第1位：文化の違いを「おもしろい」と楽しむ心が一番の調味料
堂々の第1位は、違いを「おもしろい」と思える心を持つことなんですよ。
「どうしてこう食べるんだろう？」と興味を持てば、その料理の歴史や暮らしの背景まで見えてきて、食事がもっと豊かになりますからね。
チエばあちゃんも昔、ご近所の外国の方に手で食べるカレーをごちそうになったとき、最初はドキドキしましたけれど、やってみたらなんだかとても楽しかったんですよ。
食卓は人と人をつなぐ場所ですから、マナーの違いより「一緒に楽しむ気持ち」のほうがずっと大事なんです。
完璧を目指さなくていいんですよ。
相手の文化を尊重する気持ちさえあれば、お金をかけなくても、きっとすてきな食事の時間になりますからね。
よかったら、次のお食事の機会にちょっとだけ意識してみてくださいね。