こんにちは、チエばあちゃんです。
もうすぐ夏休みの海外旅行シーズンですねえ。
円安も少し落ち着いてきた2026年、久しぶりに海外へ行こうかなと計画しているあなたも多いのではないでしょうか。
でもね、海外レストランのマナーや注文方法がわからなくて不安…という声をよく聞きますよ。
今日はばあちゃんが旅先で身につけた知恵を、5つのコツにまとめてお伝えしますね。
コツ1：失敗しない海外レストランの選び方
昔はねえ、ガイドブックに付箋をたくさん貼って準備したものです。
今はGoogleマップやトリップアドバイザーで口コミがすぐに読めますから、本当に便利な時代ですよ。
でもね、ばあちゃんの知恵をひとつ。
地元の人がたくさん入っているお店は、まず間違いないですよ。
観光客向けのお店より、地元の方で賑わっているお店のほうがお値段も味も安心なんです。
夏場は特にテラス席のあるお店が人気ですから、早めの時間に行くのがおすすめですよ。
コツ2：海外レストランに入店するときのマナー
日本では好きな席に座ることもありますけれど、海外のレストランでは入り口で待つのが基本マナーですよ。
「Wait to be seated」という案内が出ていることも多いですね。
昔ね、ばあちゃんがアメリカで勝手に座ってしまって、店員さんに驚かれたことがありました。
あのときは恥ずかしかったけれど、おかげでしっかり覚えましたよ。
「入り口で待つ」を覚えておくだけで、どこの国でも安心です。
コツ3：海外レストランでの注文方法とメニューの読み方
昔は小さな辞書でメニューの単語をひとつひとつ調べたものですけれど、今はスマホのカメラ翻訳機能でかざすだけで日本語に変わりますよ。
2026年はAI翻訳の精度もぐんと上がっていますから、もっと気軽に使えますね。
それでもばあちゃんがおすすめしたいのは、「おすすめ料理を聞く」こと。
「What do you recommend?」と一言聞くだけで、そのお店の自慢の一品が出てきますよ。
言葉が不安なら、翻訳アプリに話しかけてスマホの画面を見せれば大丈夫です。
夏ならではの旬の食材を使った料理をすすめてもらえることも多いですよ。
コツ4：海外レストランのチップ相場と会計の作法
日本にはチップの習慣がありませんから、ここが一番戸惑うところですよね。
チップの相場は国によって違いますから、出発前に確認しておきましょうね。
アメリカなら料金の18〜20％、ヨーロッパなら端数を切り上げる程度、アジアでは不要な国も多いですよ。
今はクレジットカードの決済画面でチップの割合をタッチするだけで済むことも増えました。
行き先のチップ事情を事前に調べておくのが、一番の安心材料ですよ。
コツ5：海外での食事を何倍も楽しむ心がまえ
海外レストランで一番大切なのは、実は笑顔と感謝の気持ちなんですよ。
ばあちゃんが若い頃から大事にしてきたのは、「Thank you」と「美味しい！」の一言。
どんなに言葉が通じなくても、笑顔で気持ちを伝えれば、お店の方はとっても嬉しそうにしてくれますよ。
まずは目の前の料理と、作ってくれた方への感謝を大切にしてくださいね。
これはばあちゃんが昔からずっと守っている、どこの国でも通じるおもてなしの心です。
この夏、海外旅行を計画しているあなた、最初はちょっと緊張するかもしれませんけれど、少しの準備と笑顔があれば大丈夫。
便利なスマホも昔ながらの知恵も、どちらも上手に使って旅先のお食事を楽しんでくださいね。
よかったら、次の旅行でぜひ試してみてくださいね。